だしまろ酢

モラタメさんより創味食品さんのだしのきいたまろやかなお酢と聖護院かぶらのもみじおろしポン酢をお試しさせていただきました。

鶏ささみで肉ピクを作ってみました。レンチンしたささみ肉をだしまろ酢で漬け込むだけです。簡単だし、爽やかなお酢がとっても美味しいんです。野菜もだしまろ酢に漬けてピクルスを作りました♪こちらもまろやかな酸味がとっても美味しい😋

暑い日にぴったりだと思いました。

モラタメさん、創味食品さん、ありがとうございました。もっといろいろ作ってみようと思っています。