これからの季節にピッタリの飲み物をモラタメさんで見つけました。 日東紅茶の水出し紅茶のセットです。 紅茶のパックを水1リットルに対し1パック入れ、冷蔵庫で2時間冷やすだけでおいしいアイスティーができちゃいます。 まず、好きなアールグレイの紅茶を…

モラタメさんより伊藤忠精糖株式会社さんの宮古島ふんわりさとうきび糖をお試しさせていただきました。 とっても粒子が細かくて溶けやすいのが特徴です。 さっそく金時豆の甘煮に使ってみました。 さっと溶けて、まろやかな風味がとってもいい感じ いつもよ…

今年は少しづつお味噌作りに挑戦しています。 モラタメさんでちょうどマルコメプラス糀が出ていたので試してみました。 まずは甘酒を作ってみました。 まろやかでおいしい甘酒ができました。 国産米の米こうじを使っているのでとっても安心です 100グラム×１…