2021-09-13 おーいお茶 伊藤園さんの真夏の火入れ大作戦🔥に参加してみました。 まず、荒茶をレンジで乾燥させます。粉茶と茎茶、本茶の三種類に分けます。茎茶をピンセットで取り分けるのが大変だった🥵 かきちゃと本茶はフライパンで炒りました。甘く優しい香りがなんともいえずいい感じ🤗 自分好みに三種類のお茶をブレンドして冷茶を淹れてみました。 とってもおいしかったです😃